レビックグローバル　ビジネスビデオショップ

●独立起業の成功戦略。原則編（３巻構成）●１章　経営の構成要因とウエイト付●２章　利益性の原則をマスター●３章　戦略と戦術をマスター●４章　強者の戦略と弱者の戦略●独立起業の成功戦略。実践編（５巻構成）●１章　商品戦略をマスタ●２章　地域戦略をマスター●３章　業界・客層戦略をマスター●４章　営業戦略をマスター●５章　顧客戦略をマスター●６章　組織戦略をマスター●７章　財務戦略をマスター●８章　時間戦略をマスター

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■Part1.なぜ今、ホスピタリティなのか●サービスの社会的な意義・役割●サービスを商品として確立する 他●■Part2.ホスピタリティの重要性●精神的サービスの大切さ●ホスピタリティで心を共有する 他●■Part3.サービス産業から感動共有業へ●心・気持ちの表現はコミュニケーションから●従業員満足から顧客満足へ●

Part1.ほめること、叱ることの意義●Part2.ほめ方・叱り方の基本◆ほめ活かし、ほめ育ての5か条◆効果的な叱り方の5か条◆「ほめる・叱る」のバランスのとり方●Part3.ケーススタディ●EXTRA.ほめ言葉のフレーズ集●

内容●1. 「お客様第一」はホンネか？タテマエか？●2. お客様に責任を果たすのは誰か？●3. 誰のためのルール・規則か？●4. お客様の要望・期待を正確に把握しているか？●5. ビジネスパートナーとの協力関係はどうあるべきか？●6. お客様の声を商品・サービスに反映しているか？●7. 電話での応対／来社されたお客様への応対はどうあるべきか？　ほか●

1.個人衛生・髪の毛と帽子・爪の衛生・装飾品と異物混入・清潔な作業衣・安全な靴・外出時の注意・手指に傷や手荒れがある場合・厨房入室前の体調チェック・定期的な健康診断・検便・手洗いの手順と励行●2.基本知識・食中毒菌の種類と症状・異物混入の防止・交差汚染の防止・5S（整理・整頓・清掃・清潔・習慣）・食品表示の基本●3.調理のための衛生作業・食材搬入時の注意点・食材保管の注意点・調理器具・食器の洗浄、後片付け●

■PART1　安全対策の基本●1.基本衛生●2.作業衛生●3.作業場の衛生●■PART2　夏季に注意すべき安全対策●1.夏季を迎える前に●2.夏季の注意ポイント●■PART3　繁忙期に注意すべき安全対策●

Session 1 今しか聞けない会社のしくみ●Session 2 自分のハッピーをさぐる●Session 3 仕事を楽しむ元気とやる気のつくり方●Session 4 会社が楽しくなる人間関係のポイント

会社法の概要と企業活動に大きく関わる6つのポイントを解説、会社法の特長と企業活動での活かし方の全体像を把握します。●1.会社法の趣旨●2.会社法の概要●3.会社法の6つのポイント●4.会社法を企業活動に活かす視点

会社の設立と機関設計、計算に関する会社法のポイントの解説、それらを企業活動に活かしていく視点を養います。●1.会社の設立と形態●　―設立が簡素化され会社形態も変わる―●2.株式会社の機関設計●　―役員の人数・任期を見直せる―●3.計算関係の改正●　―配当がいつでも出せる―